Die verschiedenen Eachtling-Sorten

Hier finden Sie ausgewählte Sortenbeschreibungen der im Lungau angebauten Kartoffelsorten. Alle Informationen stammen aus der Erfahrungen unserer Mitglieder und deren Anbaus, ohne das wir daraus einen Anspruch auf Vollständigkeit und absolute Richtigkeit ableiten wollen und können.

Lungauer Eachtling - Sorte Desiree

Lungauer Eachtling - Sorte Desiree

vorwiegend festkochender Speisekartoffel, ziemlich robuste Sorte

Knollenmerkmale

Form:
oval bis langoval
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: hellgelb
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh bis mittelspät

Lungauer Eachtling - Sorte Ditta

Lungauer Eachtling - Sorte Ditta

festkochende Speisekartoffel, für alle Zwecke gut bis sehr gut geeignet, hervorragend für Einlagerung geeignet,

Knollenmerkmale

Form:
langoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: mittel bis groß
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh bis mittelspät

Lungauer Eachtling - Sorte Evita

Lungauer Eachtling - Sorte Evita

festkochende Speisekartoffel, für alle Zwecke gut bis sehr gut geeignet, ruhig am Lager, schöne und gleichmäßige Knollenform

Knollenmerkmale

Form:
rundoval bis oval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb is dunkelgelb
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh

Lungauer Eachtling - Sorte Husar

Lungauer Eachtling - Sorte Husar

vorwiegend festkochende Speisekartoffel, schöne Schale, sehr geringe Verfärbung nach dem Kochen, feiner Geschmack

Knollenmerkmale

Form:
rundoval bis oval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh bis mittelspät

Lungauer Eachtling - Sorte Laura

Lungauer Eachtling - Sorte Laura

vorwiegend festkochende Speisekartoffel, vielseitig verwendbar besonders für Blechkartoffel oder Pommes frites

Knollenmerkmale

Form:
oval
Schalenfarbe: rot
Fleischfarbe: tiefgelb
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelspät

Lungauer Eachtling - Sorte Nicola

Lungauer Eachtling - Sorte Nicola

festkochende Speisekartoffel, vielseitig verwendbar

Knollenmerkmale

Form:
langoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: mittel bis groß
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh bis mittelspät

Lungauer Eachtling - Sorte Ostara

Lungauer Eachtling - Sorte Ostara

festkochende Speisekartoffel, vielseitig verwendbar besonders von Chips und Pommes frites

Knollenmerkmale

Form:
oval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb
Größe: mittel bis groß
Reife: mittelfrüh

Lungauer Eachtling - Sorte Alonso

Lungauer Eachtling - Sorte Alonso

vorwiegend festkochende Speisekartoffel
besonders geeignet als Salat-, Salz- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
rundoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb
Kochtyp: B
Reife: mittelfrüh

Lungauer Eachtling - Sorte Annabelle

Lungauer Eachtling - Sorte Annabelle

festkochende Speisekartoffel
besonders geeignet als Salat-, Salz- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
langoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb
Kochtyp: B
Reife: früh

Lungauer Eachtling - Sorte Erika

Lungauer Eachtling - Sorte Erika

festkochende Speisekartoffel
besonders geeignet als Salat-, Salz- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
langoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb bis gelb
Kochtyp: B
Reife: sehr früh

Lungauer Eachtling - Sorte Valeria

Lungauer Eachtling - Sorte Valeria

vorwiegend festkochende Speisekartoffel
besonders geeignet als Salat-, Salz- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
langoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: hellgelb
Reife: mittelfrüh

Lungauer Eachtling - Sorte Anuschka

Lungauer Eachtling - Sorte Anuschka

festkochende Speisekartoffel
besonders geeignet als Salat- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
rundoval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb bis dunkelgelb
Kochtyp: B
Reife: sehr früh

Lungauer Eachtling - Sorte Melody

Lungauer Eachtling - Sorte Melody

festkochende bis mehlige Speisekartoffel
besonders geeignet als Pürree-, Salz- und Bratkartoffel

Knollenmerkmale

Form:
 oval
Schalenfarbe: gelb
Fleischfarbe: gelb
Reife: mittelfrüh bis mittelspät